Presunto
E Batata Doce Skillet
Número de porções: 4
Tempo de preparação: 45 min Nível de dificuldade: Médio
Ingredientes:
¼ xícara de cebola picada
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 (15.5 onças) pode pedaços de abacaxi,
drenado, suco de reserva
1/3 de xícara de água
1/3 xícara de açúcar mascavo, firmemente embalados
2 (15,5 onças) latas de batata doce, drenados e fatiados
1 copo (8 oz) de presunto cozido, cortado em cubos
Instruções:
1. Cozinhe a cebola na manteiga ou margarina por 2-3 minutos, misture a farinha.
2. Adicione o suco de abacaxi reservado e água. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
3. Adicionar abacaxi e açúcar mascavo, top com batatas e presunto defumado.
4. Cubra e cozinhe por 20-25 minutos.
Enviado por:
MC
Web Link:
USDA receitas criativas
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