-->

lunes, 10 de marzo de 2014

Misturas e para vinho


Principal

Artigos

Artes e Cultura

Negócio

Cozinha

Educação

Moda

Saúde

Férias

Home Life

Guia Legal

Idéias do partido

Animais de estimação

Cultura Pop

Receitas

Recreação

Ciência

Compras

Sociedade

Esportes

Tecnologia

Guia Fiscal

Toy Comentários

Guias

Guia de Vinhos

Seu Dinheiro

Vinho em casa

Mixed

variedades e vinhos

Novice Vinho

amantes em breve encontrar-se com o conceito de blended e varietal

vinhos. As duas perguntas que vêm à mente são: "O que

Será que isso quer dizer? "E "quem se importa?"

No básica

nível, a diferença é muito simples. Vinhos varietais são feitas

a partir de uma única uva

variedade enquanto os vinhos de corte são feitas usando duas ou mais.

A maioria

exemplo óbvio é a diferença entre os dois grandes vermelho

estilos de vinho da França. Vinho tinto da Borgonha é composto de uma única variedade Pinot noir. Vinhos de Bordeaux são mais frequentemente misturas de até cinco variedades Cabernet

sauvignon, cabernet franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot.

Há alguns vinhos de Bordeaux feitas a partir de uma única variedade, mas

eles são as exceções que confirmam a regra.

Assim

com a teoria. A distinção entre variedades e vinhos misturados

não é tão clara na prática. Muitos vinhos varietais são feitas de

misturas de vinho cultivadas em várias regiões. Austrália do icônico

Grange é um exemplo. Todos os anos, centenas de amostras

Muitos vinhedos são provados e avaliados antes da mistura final

é decidido. O resultado é uma mistura de regiões, em vez de

variedades.

Muitos mais

Australian modesto

vinhos com pequenas reivindicações à fama também são misturas regionais.

O processo de selecção da mistura é semelhante, mas muito mais

Simplificado. A pista no rótulo é muitas vezes a palavra vinho "

Austrália do sudeste. "Isso é quase como General

uma declaração de que você pode obter sobre as origens de um australiano

Vinho.

Alguns vinhos

feito a partir de uma única variedade são misturas de várias colheitas diferentes,

mas isso é muito raro para os vinhos de mesa.

Enquanto em

etiquetas temáticos, você deve estar ciente de que muitos vinhos rolamento

um único nome varietal pode conter legalmente até quinze por cento

outras variedades. Se o vinho é rotulado como uma mistura, em seguida,

a variedade com a maior percentagem de composição deve ser

primeira chamada, por exemplo, etiqueta do vinho Cabernet Merlot deve

conter uma maior percentagem de Cabernet Merlot.

Nosso segundo

pergunta é: "Quem se importa?"Bem, se você encontrar um

vinho que você gosta e que é uma mistura, então você deve seguir

Eu beber. Vinhos de lote não são de "segunda classe"

vinhos. Os melhores champanhes são feitas a partir de diferentes variedades de uvas!

No entanto,

se você quer expandir seu conhecimento do vinho e, portanto, melhorar a sua

experiência do vinho você deve tentar vinhos varietais sempre que possível.

Há umas centenas de vinhos varietais disponíveis, cada um com uma

diferença particularmente sutil esperando por você para descobrir.

Sobre

o autor ...

Darby

Higgs é um especialista em vinhos australianos feitos de incomum e

variedades raras. Ele é o gerente do Vinodiversity

http://www.vinodiversity.com site.

Bonn, o Reno, Ahr e vinhas

Vinho Alemão PRINCIPAL

Vinhos Ahr Wine Region

Bonn

Reno, Ahr e vinhas

Visitantes

nomeadamente Bonn Alemanha como o local de nascimento de Beethoven com o festival anual de Beethoven em sua honra na queda. A Universidade se os alunos

em todo o mundo para estudar. A região em torno de Bonn

também atrai os amantes do vinho. A área em torno da cidade, oferece vinho

amantes uma escolha: vinho branco é cultivado na Siebengebirge

e vinho tinto tem uma longa tradição no vale Ahr.

Ela deveria vir como nenhuma surpresa que a viticultura tem uma longa

tradição em áreas próximas Bonn. Os romanos dizem ter

videiras trazidas Reno Al Rheinaue

Vinha Parque ainda estão a traçar sua ascendência

estas plantas.

Do outro lado da

rio da cidade podem ser encontrados a área montanhosa conhecida como

Siebengebirge. Esta seção da Alemanha pertence ao vinho

Middlerhein região. Há cerca de 20 hectares de vinhas

crescendo aqui com nomes melodiosos como Rosenhügel (Rose Hill), Goldfüßchen (pouco de ouro

pé) e Drachenfels (dragão Rocha).

Na viticultura

Aldeias Niederdollendorf, Oberdollendorf, Königswinter

Rhöndorf e os visitantes encontrarão principalmente Riesling, Müller-Thurgau

e Kerner. Na Ahr vale, sobre o Reno

se encontrará vinho principalmente vermelho mais suave e frutado

Portugieser ou inebriante aveludado pinot noir.

Rio

Ahr cavou fundo para as montanhas em seu caminho para o Reno, de modo

uvas em 520 hectares de vinhedos em

este vale abrigado crescendo em um clima quase mediterrânico.

Em encostas rochosas, viticultores dedicados produzir vinhos

que são reconhecidos como um dos melhores vinhos da Alemanha.

Para mais

três décadas de de 35 km de comprimento Rotweinwanderweg (rota do vinho vermelho) através Altenahr Bad Bodendorf

terraços íngremes de vinhas, foi uma excursão populares

trilha. Tabernas chalés confortáveis ??produtor e

adegas cooperativas de produtores de vinho do Ahr

vale e do Siebengebirge

Eles estão sempre abertos para os hóspedes. Existem muitos vinhos

festivais que ocorrem em aldeias individuais

final de agosto ao final do Outono. Estes Winzerfest fornecer os amantes do vinho com uma ótima oportunidade para melhorar

seus conhecimentos sobre os vinhos do Reno e

Ahr.

Além disso,

Bonn oferece algo muito especial: ele é chamado de Beethoven

Vinho. Este vinho é mais do que um produto de publicidade, como

é uma vinícola no rio Moselle chamado Köwerich,

família da mãe veio Beethoven.

Para mais

Para informações ou ofertas vinhos de Siebengebirge por favor

em contato com o Tourismus GmbH Siebengebirge Geschäftsstelle

Königswinter, Drachenfelsstr. 11 53639 Königswinter

Tel:. 02223-917711, Fax: 02223-917720, Internet www.siebengebirge.com. Fonte:

Tourismus & Congress GmbH Região Bonn / Rhein-Sieg / Ahrweiler,

Adenauerallee 131, 53113 Bonn, Tel:. 0228-91041-30, Email: [email protected]

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Feedjit